ドライカットを目指すサロンは健康美容も推奨しています。

食による「美」、特に体を美しくしてゆくのはバランスが取れていて、安全な食材が好ましいですね、

そんな良い食を体験し、お客様にお話しできることも大切なんです。

なので講習の合間のランチでも手を抜くことはありません！

今回いただきましたお勧めランチをご紹介いたします。

＊１日目、亀戸 升本のお弁当

亀戸升本は江戸下町の心粋を今に伝えております。
作り手にとって素材は全ての始まり。
江戸の味「亀戸大根」、天然塩・有機醤油・地養卵など、素材の数々を職人の厳しい目で選んでいて、選び抜いた素材は保存料、合成着色料を一切使用せず受け継がれた伝統の味で一品一品心をこめて作るというこだわりのお店。

おかずの種類が多く、もっとご飯が欲しくなる！　特性のみそだれが絶品です。

https://masumoto.co.jp/shop/cart/

＊２日目、アトリエ・レジュヴェの「Ｖｅｇｅ-Ｌｕｎｃｈ Ｂｏｘ」

こちらでは、お野菜や果物を始めとした植物の力を使って、忙しい現代の皆さんに本来の健康的な体、心の豊かさを築いて頂くためのサポートをしていて、ローフードマイスターレッスンなども行っています。

こちらで提供しているのがビーガン弁当です。

「ビーガン」というのは完全採食で、ベジタリアンの定義よりより健康の視点に立っているものです。

動物性食品・カロリー過多・添加物などで体は弱ってゆきます。

野菜の様々な栄養を摂り、体の中から元気になれるお弁当でした。

肉類は使っていないのですが、意外に食べごたえがあり美味しいお弁当でした。

https://www.facebook.com/pg/ATelierRejuve/about/?ref=page_internal